Los días 05 y 06 de  noviembre, se llevó cabo el segundo curso con el tema  "Cadena de frío, inocuidad y trazabilidad en la cadena de producción de moluscos bivalvos: caso ostión" de la alianza NODESS "Impulso a la Actividad Ostrícola en Sonora", con el objetivo de fortalecer la capacitación del sector ostricultor del estado. La bienvenida al evento estuvo a cargo de la Lic. Desdémona Guadalupe Cota Valenzuela, subsecretaria de Pesca y Acuacultura de la Sagarhpa, quien representó a la titular de la Titular de Secretaría maestra Célida Teresa López Cárdenas.

El Pre-NODESS "Impulso a la Actividad Ostrícola en Sonora", integrado por el Comité Estatal en Sonora del Sistema Producto Ostión (COESSPO), el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), la Sociedad Cooperativa Ostrícola del Sol, la Secretaría de Economía del Estado de Sonora, la Sagarhpa y el Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora, realizaron el Curso Básico para la Administración de una Unidad de Producción de Ostión.